象印EVERINOエブリノ木村佳乃オーブンレンジで大幅時短の簡単料理

象印のサーモテクノロジーを盛り込んだオーブンレンジ「EVERINO」を使ってみてのリアルレビューと、機能をご紹介します。

 エブリノの特徴結論をズバリ

• ムラなく冷凍ご飯が素早く温められる。
• 余計な機能は要らない派でも、うきグリは使いやすい
• お手入れがしやすい。
• コンパクトなので、狭小キッチンでも置き場所を取らない。

象印オーブンレンジEVERINOエブリノのチェックポイント

チェックポイントは以下の通り。 

• レンジ性能のよさ
• オーブン機能の充実度
• サイズ感がちょうどいいか
• お手入れしやすいか

①レンジ性能の良さ。どれだけムラなく温められるか。

私が最も重要視するのがレンジ性能です。

きっと普段一番稼働するのがあたため機能なんじゃないかと思います。

• 冷凍ご飯を解凍する際の時間（時短できるか）、仕上がり（加熱ムラはないか）
• 2品同時に温めた時の加熱ムラはないか
• 好みの温度に設定できるか
• レンジ出力W数は1000Wまで可能か

エブリノは、上記全てを満たしています。

クッキーを焼いている動画をご覧ください。

夕飯のバタバタ忙しい時間帯、どれだけ素早く、ムラなく温めて食卓に食事を出せるか。

以前使っていた某有名ブランドのオーブンレンジだと、庫内が広過ぎたせいか温めムラがあり、何度か再加熱しないと完全に温まりませんでした。これ、地味にストレスです。

エブリノは一発で冷凍ご飯がムラなくあたため完了するので、手間暇大幅減になりました。

②オーブン機能の充実度

子供たちとたま〜にクッキーやケーキを焼くだけの我が家にとっては、一般的なオーブン機能が備え付けてあればもう充分なのですが・・・

もっとオーブンを使いこなしているお料理上手の方のためにエブリノのオーブン機能をすこーし補足。

• スイーツ・パン系
• 鮭のホイル焼きなどの焼き物
• エビフライなどのノンフライ揚げ物
• 茶碗蒸しのような蒸し物

③場所を取らないちょうどいいサイズ感

EVERINOサイズ
庫内	26L
寸法	幅487×奥行399×高さ370mm

家電量販店に他メーカーのオーブンレンジと並んでいるのを見ると、若干小ぶりな印象ですが、一人暮らしでも、大人2人でも、3〜4人家族でもちょうどいい大きさかな、と思います。

今まで使っていたのがH社の32Lだったので、2回りくらい小さいですが全く気になりません。

④お手入れのしやすさは重要

• 庫内は拭き取りやすいか
• 汚れがつきにくいか
• 角皿や付属品は洗いやすいか

エブリノは庫内の奥面・側面にシリコン塗装が施されているので、汚れが飛び散ってもすぐに拭き取れば綺麗な庫内を保持できます。

EVERINOの機能紹介

エブリノの機能は象印公式HPにも書いてありますので割愛しますが、象印推しポイントが我が家にとってどうだったのかをまとめてみます。

レンジからグリルへ自動移行する「レジグリ」

 オーブンで焼くと表面は焦げて硬くなるのに中はまだ冷たい。
 レンジで温めると、中まで温まるけど外側がべちゃっとする。

あるあるですよね？

「外側はサクッとカリッと、中はジューシーに」を可能にしたのが、レンジからグリルに自動移行して、勝手にいい状態にしてくれる機能。

• レンジ→グリル
• グリル→レンジ

エブリノは、調理方法や食材にあわせて、上記2点の選択が可能です。

浮かせて加熱するから温めムラなし！「うきグリ」

これはすごい「うきグリ」！

今まで浮かせて温めるという発想が全くなかったので驚きましたが、確かに浮かせて温める事で温めムラがない！

（↑ちゃんと浮いています。）

どうしてもお皿の設置面付近が温まって、上や端がまだ冷たいってあるあるですよね？

でも浮かせることで食品全体がムラなく、満遍なく温まっている！

エブリノ専用のボウルはガラス製なのでちょっと重いですが、高級感もあるからそのまま食卓にも出せるし、色んな料理・温めに活用できるので重宝しています。

専用ボウルを使わないと浮かないのが少々デメリットですが、蒸し野菜も煮物系お料理も簡単に作れます。

揚げ物再加熱時の不満を解消する「サクレジ」

時短料理に活用できるボウルセット

うきグリやオーブン機能を使って実際に作った料理をご紹介します。

調理例①：【煮物系】かぼちゃの煮物

まず定番の煮物料理は、エブリノのうきグリで簡単に作れます。

2口コンロの我が家は、夕飯の支度は味噌汁作りに炒め物とコンロに空きがありません。

 使い方もとても簡単。

• エブリノ専用ボウルに、水とかぼちゃ、お砂糖、お酒を分量通り入れる。
• 600wで8分加熱位

レシピによって加熱時間が異なりますが、家族4人一食分のかぼちゃの煮物は簡単に出来ます。

チンが鳴ったあと、蒸らし時間で5〜10分位放置しておくと、奥まで味が馴染んでとてもいい感じでした。

調理例②【煮込み系】シチューやカレー、ポトフ、味噌汁まで！

カレーなどの煮込み系メニューはもちろんのこと、お味噌汁までエブリノひとつで作れます。

• 専用ボウルに水、具材、出汁を入れる。
• 600wで10分
• 味噌を溶いて完成

具材がジャガイモなどの加熱に時間がかかるものだったらもう少し時間が長くてもいいかもしれませんが、豆腐やエノキなどだったら十分です。

調理例③【お菓子系】エブリノでケーキやクッキーも焼けます。

もちろんケーキやクッキー、スコーンなどのお菓子系も焼けます。

予熱設定など、一般的なオーブンレンジ機能が兼ね備わっています。

こんなところが使いにくい？EVERINOのデメリットを上げるなら

庫内がコンパクト（26L）

庫内サイズが26Lの小ぶりな作りになっています。

未就学児の子ども3人を含む5人暮らしの我が家ですが、サイズが小さくて困る、ということはありません。

タッパーに入れた冷凍ご飯2パック、牛乳カップ5個同時に入れても狭さは特に感じません。

食パンの焼き加減が弱く、手軽にサクッとは焼けない

エブリノでトースターしてみましたが、こちらはいまいち。

いままで魚焼きグリルを使って食パンを焼いていたので、1分もすれば表面カリッと焼けていました。

エブリノだと、セラミック性角皿の上に乗せて（角皿を出すのが少々めんどくさい）かつ焼き加減を調整する（これも少々めんどくさい）のですが、「強」で焼いたとしても焼き終わるまで片面5分かかり、かつ、焦げ色がつきません。

ということで、食パン焼くなら普通にトースターを使っています。

冷凍揚げ物をサクッと調理するのは少し難しい（失敗談）

これはデメリットというよりも、私自身のエブリノ失敗談。

揚げ物調理専用の白身魚のフライをレジグリ調理してみたのですが、加熱時間が足りなかったのか上手く調理できませんでした。

（15〜20分くらい加熱したんですけどね。。）

ノンフライ調理をオーブンに完全委任するには練習が必要です。

セラミック製角皿が重みがあり収納場所をとる

付属のセラミック製角皿が結構重量あり。

表面積はコンパクトでいいのですが、その分厚みがあり重いです。

我が家ではエブリノの横に立てて保管していますが、うまい具合に収納できないか画策しています。

象印エブリノの口コミ評価。

象印エブリノでよくある質問

オーブンレンジを設置できる、スペースの条件を教えてください。

壁との間は下の図と表以上の距離を離してください。
一定の距離をあけないと、加熱による壁などの焦げや変形、発火などの原因になります。

オーブンレンジの「うきレジ」で、2品同時調理はできますか？

できません。
耐熱ボウル内の食材へ、バランスよく熱を伝えられません。

オーブンレンジで餅は焼けますか？

できます。

電気代の目安を教えてください。

1時間オーブンを利用した場合の電気代は、約40円になります。

オーブンレンジの「レジグリ」で、使える容器は何ですか？

耐熱性ガラス、陶器、磁器、付属の角皿は使用できます。

【象印エブリノまとめ】「温めムラを無くしたい」人にはベストなオーブンレンジ

家族5人暮らし・主婦目線でエブリノを使ってみての感想や我が家の使い方はいかがでしたか？

スペックの高いオーブンレンジを購入しても、機能を使いこなせない私としては、エブリノはとても使いやすく満足度の高い商品でした。

• 冷凍ご飯をムラなく、素早く温められる
• 子供たちとクッキー作りなどの簡単なお菓子作りを楽しめる
• コンパクトなので狭小キッチンでも場所を取らない

上記3点で100点満点です。

家族5人だと26Lだと小さいかと懸念していましたが、サイズ感に不満は感じません。

むしろ、庫内が大きい方が温めに時間がかかる、電気代がかかるなどのデメリットもあるので良かったかな、と思っています。

オーブンレンジ購入の参考になれば幸いです。